最近、「CP タイランドが、タイからではなく米国のフロリダから出荷される、成長の速い新しいエビの品種を発売したという情報」が業界の憶測を引き起こしました。-

報道によると、タイの Charoen Pokphand Foods (CPF) の米国の完全子会社である Homegrown Shrimp USA (HGS) と American Mariculture (AM) は、AM を通じて Charoen Pokphand を特定の世界市場に流通させる独占販売契約を発表しました。{0}アメリカのフロリダ基地で養殖されたバナメイエビの新品種。

報告によると、CP シュリンプ製品は AM の子会社である American Broodstock Corp を通じて販売され、2022 年 10 月 1 日から米国フロリダ州から出荷される予定で、ターボ パワー（超急成長）、コング パワー（比較的バランスが取れている）、ファイア パワー（高い生存率）、ドラゴン パワー（高い耐病性とストレス耐性）の 4 つの系統が含まれています。-このうち、最初の 2 株は CP 社製で、後の 2 株は AM 社が開発した株です。

CPの米国自家製エビプロジェクト

ほとんどの業界関係者はアメリカの海洋養殖に精通していませんが、API の高耐性種については誰でもよく知っているはずです。 API (American Shrimp Inc.、正式名 American Penaeid, Inc.) は AM の子会社です。業界は非常に好奇心が強いです。エビ会社が 2 社あり、そのうちの 1 社は有名な CP ですが、なぜ AM と協力することを選んだのでしょうか?彼らが発売したエビの特徴は何ですか？ CPとは何ですか？計画？将来、エビ養殖市場にどのような影響を与えるでしょうか？この目的を達成するために、Aquatic Reporter は CP Foods のエグゼクティブバイスプレジデントで Homegrown Shrimp USA (HGS) のプロジェクトリーダーである Robins McIntosh にインタビューし、この協力の背景にあるストーリーについて説明を求めました。

ロビンス・マッキントッシュ氏、CPF 執行副社長、Homegrown Shrimp USA (HGS) プロジェクト リーダー (左 2)

水産養殖ジャーナリスト: なぜ米国で自家製エビプロジェクトを立ち上げることにしたのですか?またその目的は何ですか?

ロビンス・マッキントッシュ: これは、米国の地元のエビ養殖産業に技術的および関連サービスのサポートを提供する CPF の取り組みです。規制や気候条件により、米国の沿岸地域でエビ養殖産業を発展させることは困難です。ほとんどの場合、エビの養殖は非常に寒い地域で開発される必要があり、そのためには熱帯環境を維持する必要があります。これは、米国におけるエビ養殖産業の発展にはリサイクル水 (RAS) が必要であり、屋内で行われなければならないことも意味します。また、地元には成長の早い高品質のエビが存在しないため、内陸の RAS 孵化場を開発する必要がありました。これは最初から行われています。米国とヨーロッパに高品質のエビを供給する自家製孵化場は建設の最終段階にあり、今年 12 月までに生産準備が整う予定です。{6}}

水産養殖ジャーナリスト：BOLT（ボルト）というエビの特徴は何ですか？

CP は、これまでのところ最も成長が早いエビ種である BOLT (ボルト) 系統を開発しました。-

ロビンス・マッキントッシュ：Homegrown Shrimp USA は、BOLT 系統と呼ばれるものを使用し、販売しています。この系統は、（循環水産養殖システムでは病気にならないはずであるため）耐病性にはほとんど重点を置かず、成長速度のみを目的として品種改良されました。 BOLT の成長率は他のエビの系統を上回っており、この場合も、成長率がすべての経済的利益を表す、非常に生物学的安全性の高い循環水産養殖システム用に特別に飼育されています。

水産養殖ジャーナリスト：CPはエビを養殖するための独自の販売ルートを持っています。親エビの生産・販売も行っているAMと、なぜ繁殖エビの販売で協力することにしたのですか。利益相反はありますか?

ロビンス マッキントッシュ: AM との契約は、AM が既存のエビ増殖施設を有しており、多くの国への輸出が USDA から承認されていたために生まれました。{0}具体的には、米国原産のCPシュリンプをインドやインドネシア、さらには米国に近い南米への販売に興味を持っています。この協定により、中国の顧客はCP苗木を米国の自家製かタイのCPから購入するかを選択できるようになる。当社は利益相反は存在しないが、お客様により多くのサプライヤーの選択肢を提供できると信じています。

水産ジャーナリスト：この種のエビも中国に売られるのでしょうか？価格は何ですか？

ロビンズ・マッキントッシュ: AM はこれらのエビの系統を中国に供給し、価格はすべてそれに依存します。両当事者間の商業契約は関連する技術ライセンスであり、AM はエビの遺伝資源の支払いとして Homegrown Shrimp 料金を支払います。 AM は、価格設定を含め、ビジネスを完全に制御できます。