グレートソルトレイクは、通常の収容能力の半分に縮小しており、実際に干上がってしまう可能性があるため、昨年、全国的に大きく取り上げられてきました。物語は、湖のないソルトレイクシティが引き起こす可能性のある生態学的災害の可能性を指摘しています。あまり議論されていない側面の 1 つは、大規模ブラインシュリンプ産業。この産業の存在さえ知らなかったとしても、グレートソルトレイクに漁師がいるということさえ知らなかったとしても、あなたは一人ではありません。

まず第一に、どうやって動物が子供のサムネイルほどの長さになるだろうか。ネズミにとってまともなエビのカクテルを作ることができない甲殻類は、大規模業界？

貴重な油を得るためにベアリング海峡で巨大なクジラを釣った昔の人たちと同じように、塩水漁師は、グレートソルトレークの塩水で小さなエビを銛で突く珍しい種類の人であることが判明しました。実際、銛ではなく、非常に細い網がエビを捕獲する最も効率的な手段であることが判明しています。それでも、芸術家や映画制作者は、巨大なブラインシュリンプがソルトレイクシティにもたらすかもしれない大惨事を想像してきた。

グレートソルトレークでは、毎年 3,000 万ポンドの生のブラインシュリンプが収穫されます。しかし、実際には、実質的な価値があるのはエビではなく、嚢胞（または卵）です。シストまたはアルテミアは脂質含有量と脂肪酸が豊富なため、魚やエビの孵化場に最適であり、年間 6,700 万ドルの産業をもたらします。 GSL は世界最大のアルテミアの単一供給源を提供しており、現在、全世界で生産される総量の約 45% を占めています。アルテミアの効果的な人工代替品はまだ見つかっていません。

グレートソルトレイクでのブラインシュリンプの卵の収穫

グレートソルトレイクのブラインシュリンプで儲かるのは誰?

ブラインシュリンプの会社は数多くありますが、年間1万ドルを支払えば、10月から1月の間にアルテミアを収穫することが許可されます。オーシャン スター インターナショナルとグレート ソルトレイク アルテミアの 2 社だけが、収穫と加工の市場を占めています。オーシャン・スターは、サイモン・ゴーという名の中国人移民が所有しているが、彼は栄養補助食品会社も経営しており、ユタ州スノービルの最大の土地所有者であり、マイク・リー上院議員への選挙運動の大貢献者でもある。 201 人の許可所有者と（協同組合のオーナー）がいますが、彼らは秘密主義の集団であり、自分たちの業界や運営についてあまり明らかにしません。現在、全国メディアの注目を集め、予期せぬスポットライトを浴びています。

私たちは DNR のウェブサイトに掲載されている 12 人近くの許可所有者に連絡を取りましたが、ほぼ全員が「ドン・レナードに話してください」と言ってきました。ユタ・アルテミア協会会長。 DNR の Web サイトには許可所有者の名前が掲載されており、その中にはエクルズ家やガリバン家も含まれています。許可証を保持している人のほとんどは、実際に漁業や操業に関与していません。ほとんどは GSL Artemia Coop の株主のようです。-そして、この海域で漁業を行っているのはわずか 3 社のようだ。しかし、釣りはブラインシュリンプを最も正確に説明する方法ではなく、むしろ小さな卵を囲い込んで網で捕まえるプロセスです。渡り鳥の個体数にとって最も重要な食料源である収穫の影響により、環境保護活動家がその取り組みに異議を唱える可能性がありますが、注意深く監視するシステムが導入されています。

塩水の個体数と生態系全体は、ユタ州の DWR（野生動物資源局）によって慎重に管理されています。この機関は漁業の長期的な持続可能性を維持するという素晴らしい仕事をしており、希少な資源として世界最高の漁業となっています。{0}

グレート・ソルトレイクの生態学的縁の下の力持ちたち

ブラインシュリンプは、米国横断の長い航海の途中で餌を食べるための乗り継ぎのため、グレートソルト湖で休息して充電する毎年 330 種の異なる 1,100 万羽以上の渡り鳥にとって重要な食料源です。

ブラインシュリンプとブラインバエは、ペリカン、トキ、シラサギ、サギ、ミミカイツブリ (最も遍在する) などの渡り鳥に、太平洋とメキシコ湾沿いの豊富な餌場に到達するまでの長い旅をするために必要な非常に重要なタンパク質燃料を提供します。ブラインシュリンプがいなくなってしまったら、渡来できる鳥の数も減ってしまうでしょう。

グレートソルトレイクの生態学的縁の下の力持ち---ブラインシュリンプ

多くの環境保護活動家は、ユタ州の政治指導者たちはグレートソルト湖とその最小の住民を保護するという点で失敗したと主張している。内陸港の開発と新しいユタ州刑務所の両方が湖岸近くに建設されており、蚊の駆除には数百万ドルの追加資金が必要です。蚊の「除害」は基本的に蚊の幼虫を燻蒸し、孵化する前に胎児の蚊を殺すことから構成されます。

ピレスロイドと有機リン酸塩の全体的な影響についていくつかの研究が行われていますが、空中殺虫剤の散布は、ブラインシュリンプやアルテミアを含む湖の小さな生き物にとって間違いなく良くありません。これらの動物は、ブラインバエや蚊、さらにそれらを餌とする渡り鳥と相互依存的または相乗的な関係を持っています。湖畔の開発プロジェクトが続けば、ブラインシュリンプにとって複雑さと問題は残るだろう。開発プロジェクトがいかに簡単に湖の生物学や生態学に大きな悪影響を及ぼし得るかを知るには、最近の過去を調べるだけで十分です。

Lucin カットオフの難問

1904 年にオグデンの西に建設されたルーシン カットオフにより、列車は GSL を横断してユタ州ルーシンまで行くことができます。 1950 年に、トレッスル木製橋が岩と道路基礎の土橋に置き換えられ、湖が 2 つに分割されました。これにより、湖の北端の塩分濃度が大幅に上昇しました。-その影響は、新しい生態系の違いからはっきりとわかります。土手道の北側の水は赤く、南側の水は緑です。これは、異なる塩分レベルで繁茂する藻類の種類によるものです。塩分濃度が高くなると、ブラインシュリンプは生き残るためにより多くのエネルギーを必要とするため、個体数が減少します。政治家や環境保護活動家らは、この開発は間違いだったと同意しているが、この2つの部分が再び結合され、特に水位が歴史的な低水準にあるときに湖の南端の塩分濃度が上昇した場合に何が起こるかを懸念している。この決定による環境への影響を軽減するための努力が払われており、多くのアイデアが検討されているが、重要なのは、極めて慎重な対策が講じられない限り、太平洋から700マイルのパイプラインを含む水位を上げるアイデアは、間違いなく独特でユニークなGSLの生態系に予期せぬ結果をもたらすだろうということだ。

素晴らしい塩湖アルテミアの収穫

ブラインシュリンプ業界関係者に関しては、INVE Aquaculture の Teri Potter だけが喜んで私たちと話をしてくれました。同氏は、業界関係者は湖の乾燥を非常に懸念しており、もし湖が干上がったら壊滅的な事態になるだろうと語った。同氏は、海の水の塩分濃度はグレートソルトレイクの塩分濃度よりもはるかに低いため、海から配管で水を引き入れてもグレートソルトレークの独特の生態系に代わるものではないと付け加えた。